Receita para o frio

Olá meninas!!

Volta e meia sugerimos para vocês receitinhas de chá, de cupcackes.. Bom, que tal montarmos um caderninho com receitas de delícias para acompanharem nosso bom e quentinho chá?

E hoje, que tal uns biscoitinhos?

Vamos anotar a receita:

100gr de manteiga ou margarina sem sal (4 colheres de sopa)

2 gotas de essência de baunilha

1 xícara (chá) de açúcar

1 ovo 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colherinha de fermento em pó

Separe um recipiente e despeje o ovo inteiro, com a clara e a gema.

Depois vamos colocar o açúcar, misture até que fique um creminho amarelo.

Adicione as duas gotas da essência e 1 xícara de farinha de trigo, mexa bem.

Com a margarinha vamos colocar as 100gr na massa e amassá-la com um garfo para ela ficar mais maleável.

Por último, acrescente a outra xícara da farinha de trigo e junto com ela o fremento, agora é só colocar a mão na massa, literalmente, não precisa ter medo nem nojo hem meninas. Essa massa é facílima de trabalhar. Dê leve solvadas na massa com o dorço da mão empurre a massa para frente e com os dedos puxe para trás. A massa fica no ponto assim que ela não estiver mais grudando nos dedos.

Agora pegue uma fôrma e unte com óleo.
Faça as bolinhas e achate com o dedo.

Leve ao fôrno pré aqucido, por volta de 180°C até que os biscoitinhos fiquem levemente dourados.

É importante sempre dar uma espiadinha para ver se os biscoitinhos não estão queimando por baixo.

Faça as bolinhas pequenas porque como a massa tem fermento, ela vai crescer um pouco, se você fizer as bolinhas grandes, ao invés de biscoitinhos, você vai ter bolachões.

Dicas do Tea: 

*fica uma delícia se em cima das bolinhas, a gente colocar um pedacinho de goiabada

* outra dica é pegar a massa, fazer um rolinho bem fino e compridinho e fazer um formato de coração, é uma boa pra dar aquele ar de chá romântico; ou se você tiver em casa, use forminhas próprias para biscoito para poder ousar nos formatos

* e para as chocólatras, assim que os biscoitinhos estiverem frios, mergulhe em chocolate derretido

Vocês podem tingir a massa com corante alimentício da cor que vocês gostarem ou fazer formatos diferentes. A receita é bem simples de fazer e fica uma delícia.

Espero que vocês aproveitem meninas...

Bom chá para todas.

Beijinhos

Recrutando...

Olá minhas amadas...até que fim postei hein...


meninas queria pedir mil desculpas pela falta de tempo e de atenção,mais infelizmente estou cheia de coisas por aqui e nem internet tenho mais...ta osso!rsrs
Maissss queria agradecer o carinho de todas que sempre lembram da gente e sempre estão dando a maior força para nosso blog e nosso orkut! (valeuuuu)


bom mais hoje vim aqui para pedir um favor...
Estamos remontando o Blog Xavier´s ,que é o blog meu e da minha irmã a Pamzita!
O outro o Fashion Bubble Up foi copiado e por isso excluimos...aff ¬¬ (acontece né?)
Mais tudo bem...estamos recrutando meninas e meninos que se encaixam em algum estilo,verdadeiros It da moda,
bem faremos uma seção de fotos e algum lugar bem descontraido e uma pequena entrevista,Alem de tudo a menina ou menino pode ganhar uma linda lembrança das Irmãs X!!!

Bom, pode participar homens e mulheres de qualquer idade!

Para participar envie seu seus dados com telefone e nome para

irmas.xaviers@hotmail.com

E tem que ter o sabado ou domingo livre e disponibilidade de horario...


espero vcs no nosso ensaio...


beijos Gika

Os Famosos Cupcakes

Olá minhas amorinhas...
Hoje vamos aprender a fazer esses bolinhos que estão super na moda: os Cupcakes. 
Além de serem fáceis de fazer, são muito gostosos e não tem como não adorar essa mania mundial.
 É ótimo, também, para quem faz doces para festas pois os Cupcakes estão sendo muito requisitados para casamentos, aniversários e reuniões,estilo Tea for Girls que tal?

então pegue um caneta e começe a anotoar os ingridientes:

• 1 1/2 xícara de açúcar
• 300g de manteiga amolecida
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 10 gotas de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• 
  
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para ir ao forno:

1. Unte uma forma especial para cupcakes com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.
2. Bata a forma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue este excesso fora.
3. Se preferir pode usar forminhas de papel especiais para cupcake (elas tem o fundo maior) dentro da forma de metal ou silicone.

Passo a passo do preparo:

1. Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo.
2. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado, depois junte o leite e bata até ficar bem homogêneo.
3. Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.
4. Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.
5. Tome cuidado para não encher demais, pois os cupcakes irão crescer quando assar.
6. Ponha no forno já pré-aquecido até dourar.
7. O tempo para assar é de +/- 15 a 20 minutos dependendo do fôrno.
8. Depois de prontos, espere esfriar um pouco para tirar da forma.
9. Se assá-los nas forminhas de papel, basta apenas retirá-los.

DICAS:

• Para fazer sabores variados será necessário misturar 1/2 xícara de cada ingrediente para cada receita básica de cupcake.
• Se quiser, pode acrescentar o chocolate em pó junto com as frutas secas.
• O chocolate granulado produzirá um efeito de formigueiro.
• Para o cupcake de coco, deve-se substituir o leite comum da receita básica pelo leite de coco.
• Ao usar frutas secas para cupcakes, reserve algumas para decorar.
• Para o cupcake de limão, use as medidas sugeridas acima.

bem meninas essa dica veio do http://www.minhareceita.com/receita-de-saborosos-cupcakes.html

que oferecem muito mais,confira...

beijos da garota cheia de chá e cupcake

Gika Canjika

Gaga e suas Xicaras!

Olá minhas amorinhas fiquei super contente com os recadinhos deixados essa semana aqui e amei a positividade de todas com o meu novo emprego! Valeuuu Girls!


Bom essa semana foi muito foda e deu pra descansar bastante...pena que acabou e logo terei que voltar pra a luta!


Até ela curte um chá...
eu já desconfiava que a musa do pop Gaga,era afim de um chá mais não sabia que curtia tanto e ainda além de tudo ela se diz apaixonada por xicaras!

Essa semana recebi de minha amiga a inspiração que faltava para escrever essa semana,e veio da querida Lady Gaga que assim como eu AMA xícaras e uma boa doze de Chá!

O hábito da cantora de andar por aí com xícaras de chá começou a chamar a atenção no ano passado. Em abril de 2009, Gaga perdeu um de seus conjuntos em um restaurante e mandou um taxi só para recuperar o conjunto.

E em todo lugar que ela vai olha ela lá!

E quem gosta não tem medo de assumir...

Na época, a "mamãe monstro" explicou ao The Sun a curiosa mania: "Eu tinha o costume de tomar chá com minha mãe todos os dias. Eu levo a louça comigo a todos os lugares porque ela me faz sentir em casa".
"E eu tenho o costume de beber em xícaras porque me faz sentir com o pé no chão. eu não acho bom ficar bebendo e comendo em embalagens de papel, é muito desperdício" completou a cantora.

Espero que gostem do post que recebi a ajudinha da querida Ravena ^^

que também ama esse mundo do chá assim como EU!

Ela  me deu a dica para a materia e as fotos também!

valeuuu!

beijos da garota que também coleciona xicaras Gika 

SAUDADES COMO FAZ?

Meninassss estou morrendo de saudade de todas vocês !!!
mais é saudades mesmo...queria passa aqui e deixar um post por semana mais tive que abandonar ,Fotolog,Msn,Orkut e é claro aqui! (saco)

estava afogada...
Mais tenho duas ótima noticia,a primeira e que arrumei um emprego muito bom nas Rede Marisa (isso mesmo: De mulher pra mulher marisa!) Sou a nova assistente de compras Acessórios feminino! (xique bem) por isso a demora aqui,sem tempo mesmo... a Segunda noticia é que voltaremos com tudo e passei aqui para convida-las para meu chá!

mais informações entre em contato pelo orkut do tea...

Quero muito matar a saudade de todas,por isso deixe um recadinho aqui que responderei em breve!

beijos da garota cheia de saudades...

Gika Canjika